Babeczki jogurtowe z owocami i białą czekoladą
Muffinki jogurtowe z borówkami i czekoladą są szybkie i proste w przygotowaniu. Muffiny są bardzo wilgotne i lekko kwaśne dzięki owocom.
Ciasta na babeczki nie trzeba miksować, składniki na babeczki wystarczy połączyć za pomocą łyżki. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Co możemy dodać do babeczek jogurtowych ?
Babeczki z borówkami możemy wykonać także z innymi owocami. W sezonie używajmy owoców świeżych, poza sezonem możemy użyć owoców mrożonych, wcześniej ich nie rozmrażając. Do przepisu użyłam białej czekolady i jednego batonika mars. Oczywiście możemy dodać naszą ulubioną czekoladę, idealnie w tym przepisie sprawdzi się czekolada gorzka lub mleczna.
Składniki potrzebne do przygotowania babeczek jogurtowych z białą czekoladą
– ok. 170 g jogurtu naturalnego
– ok. 150 g drobnego cukru do wypieków
– 10 g cukru wanilinowego
– 100 g rozpuszczonego masła
– 200 g mąki pszennej tortowej
– 3 jajka
– ¾ łyżeczki sody
– szczypta soli
– szklanka borówek
– 100 g białej czekolady
– 1 batonik mars (opcjonalnie)
Sposób przygotowania babeczek jogurtowych z borówkami, białą czekoladą i batonikiem mars
- Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni
- W jednej misce łączymy składniki suche takie jak: mąka, soda, cukier, cukier wanilinowy i sól.
- W drugiej misce roztrzepujemy widelcem jajka, dodajemy jogurt grecki i rozpuszczone masło.
- Łączymy obie masy, dodajemy pokrojoną na kawałki czekoladę, batonika i borówki. Pamiętajmy o tym, aby całość mieszać łyżką tylko do czasu połączenia wszystkich składników.
- Gotową masę przelewamy do papilotek do połowy ich wysokości.
- Następnie babeczki wkładamy do nagrzanego już wcześniej piekarnika i pieczemy około 20-30 minut w 170°C (do tzw. suchego patyczka). Gotowe wystudzone babeczki możemy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Życzę smacznego,
Wasza M.
Autor: BezPomysłu
12 listopada, 2021
Sprawdź więcej przepisów:
Kurczak po amerykańsku w sosie keczupowym
Podudzia w takim wydaniu uwielbiany jest przez całą rodzinę, w końcu co może być lepszego od kurczaka w sosie keczupowym. Przepis jest bardzo łatwy, a smak kurczaka powala na kolana. Szybko przygotujemy coś posmakuje każdemu i nie raz na...
Leśny mech z mascarpone – przepis na zielone ciasto ze szpinakiem
Ciasto zielony mech na pewno swoim wyglądem zaskoczy gości i rodzinę. Każdy przyzna, że jest nietypowym ciastem, wyróżniającym się zielona barwą.
Parówki w cieście francuskim z serem i sosem pomidorowym
Parówki w cieście francuskim z serem i sosem pomidorowym to szybka i prosta przekąska. Idealnie smakuje podana zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Zapiekanka z kiełbasą i ziemniakami
Jak zrobić zapiekankę z ziemniaków i kiełbasy? Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą jest świetnym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Przepis >>
Kotlety ziemniaczane – co zrobić z ziemniaków z poprzedniego dnia?
Łatwy i szybki przepis na kotleciki ziemniaczane. Idealnie sprawdzi się, jeżeli zastanawiacie się co zrobić z ziemniaków z poprzedniego dnia?
Pesto z bazylii: jak zrobić domowe pesto z bazylii?
Prosty i szybki przepis na domowe pesto z bazylii. Sos jest aromatyczny i idealnie pasuje do makaronu lub pieczywa. Przygotuj zielone pesto >>
Szybkie i proste nuggetsy z piekarnika w płatkach kukurydzanych
Idealny przepis na proste nuggetsy z piersi kurczaka, które można przygotować w zaledwie 30 minut. Dzięki pieczeniu zawierają mniej kalorii >>
Skrzydełka z piekarnika w chrupiącej panierce jak z KFC
Przepyszne skrzydełka w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych. Przygotowane są w piekarniku, dzięki czemu mają mniej kalorii. Idealne na rodzinny obiad czy jako przekąska na imprezę.
Makowiec klasyczny, zawijany – sprawdzony przepis
Przepis na makowiec zawijany z ciasta drożdżowego. Ciasto jest pyszne, a przy tym proste i szybkie do zrobienia. Przygotujesz je z zaczynu, lub z drożdży.
Biszkopt rzucany z 3 jaj, który zawsze wychodzi, idealny do tortu – przepis
Biszkopt który zawsze się udaje i nie opada. Nie zawiera proszku do pieczenia. Wypróbuj mój przepis na idealny biszkopt rzucany do ciast i tortów.
Najnowsze przepisy:
Domowe nuggetsy z kurczaka jak z McDonalda
Domowe naggetsy jak z mcdonalda to doskonała alternatywa dla fast fooda. Nie należy przesadzać z fast foodem, a jeżeli mamy na niego ochotę to najlepiej zrobić go samemu.
Zapiekanka z białej kapusty i mięsa mielonego
Keto zapiekanka z białej kapusty, mięsa mielonego i pieczarek. Świetna alternatywa dla szybkich pieczonych gołąbków bez zawijania w pysznym sosie śmietanowym.
Pizzerinki z ciasta francuskiego – prosty i szybki przepis
Pizzerinki z ciasta francuskiego to idealny pomysł na przekąskę lub danie na przyjęcie, ponieważ są szybkie i łatwe do przygotowania oraz można je podawać zarówno na ciepło, jaki i na zimno.
Własnoręczne ozdoby na halloween z papierowych torebek
Dzisiaj mam dla was super propozycje tanich ozdób na halloween. Jest to ciekawy pomysł na ozdobę halloweenową, to jeszcze możemy wykonać taką dekorację szybko, tanio i własnoręcznie, a potrzebować będziemy do tego tylko 3 rzeczy!
