Kurczak po amerykańsku w sosie keczupowym

Podudzia w takim wydaniu uwielbiany jest przez całą rodzinę, w końcu co może być lepszego od kurczaka w sosie keczupowym. Przepis jest bardzo łatwy, a smak kurczaka powala na kolana. Szybko przygotujemy coś posmakuje każdemu i nie raz na pewno jeszcze powrócimy do tego przepisu.

Jak i z czym podawać kurczaka w sosie keczupowym ?

Kurczaka w marynacie keczupowej najczęściej podaje z sałatką cezar i frytkami. Świetnie komponuję się, także z puree ziemniaczanym czy pieczonymi ziemniaczkami i lekką sałatką. Do przygotowania lekkiej sałatki możemy użyć sałaty masłowej, pomidorków koktajlowych, oliwek i fety, a wszystko to wystarczy polać sosem winegret.

Składniki potrzebne do przygotowania pieczonego kurczaka w keczupie

– 10 podudzi z kurczaka,

– 2 łyżki sosu sojowego,

– 5 łyżek miodu,

– 12 łyżek keczupu,

– 6 łyżek oliwy z oliwek,

– 300 g mąki pszennej,

– korzeń imbiuru około 7 cm,

– szczypta soli,

– szczypta pieprzu.

Sposób przygotowania pieczonych podudzi z kurczaka w keczupie

  1. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni z termoobiegiem, lub  do 200 stopni bez termoobiegu.
  2. Do miski wlewamy 2 łyżki sosu sojowego, 5 łyżek miodu, 12 łyżek ketchupu, 1 płaską łyżeczkę pieprzu cayenne, 6 łyżek oliwy z oliwek, sól i pieprz.
    sos keczupowy
  3. Obieramy korzeń imbiru, trzemy go na tarce o drobnych oczkach i dodajewmy do marynaty.
    sos keczupowy z imbirem

  4. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy.
    gotowy sos keczupowy
  5. Podudzia kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy, następnie wkładamy je do miski, zalewamy przygotowana przez nas marynatą i dokładnie mieszamy, aby podudzia były dokładnie pokryte marynatą. Miskę przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum godzinę.
  6. Po przynajmniej godzinie wyciągamy kurczaka z lodówki. Podudzia wraz z marynatą przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na mniej więcej 70 minut. 

    podudzia w sosie keczupowym
  7. Podczas pieczenia nalezy od czasu do czasu podlewać kurczaka sosem, który zbiera się na dnie naczynia.
    podpieczone podudzia w sosie keczupowym
  8. Następnie podajemy gotowego kurczaka ze swoimu ububionymi dodatkami.
    kurczak po amerykańsku

    Życzę smacznego,
    Wasza M.

     

    Czy podobał Ci się artykuł lub smakował przepis?
    [Głosów: 13 Ocena: 4.6]

    Autor: BezPomysłu

    14 października, 2023

    Sprawdź więcej przepisów:

    Szybki krem z pieczonych pomidorów i papryki

    Szybki krem z pieczonych pomidorów i papryki

    Odkryj kulinarne uniesienia z niebiańską zupą krem z pieczonych pomidorów i papryki! Smak, który zapada w pamięć, zaprasza na wyjątkową podróż po intensywnych aromatach. Gotowi na to smakowe odkrycie? Wskakujcie do kuchni, czas zasmakować prawdziwe kulinarne niebo!

    Domowe nuggetsy z kurczaka jak z McDonalda

    Domowe nuggetsy z kurczaka jak z McDonalda

    Domowe naggetsy jak z mcdonalda to doskonała alternatywa dla fast fooda. Nie należy przesadzać z fast foodem, a jeżeli mamy na niego ochotę to najlepiej zrobić go samemu.

    Zapiekanka z kiełbasą i ziemniakami

    Zapiekanka z kiełbasą i ziemniakami

    Jak zrobić zapiekankę z ziemniaków i kiełbasy? Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą jest świetnym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Przepis >>

    Najnowsze przepisy:

    Braun QuickStyle 7: opinia i test parownicy do ubrań

    Braun QuickStyle 7: opinia i test parownicy do ubrań

    Szukasz sposobu na szybkie i bezproblemowe prasowanie? Sprawdź moją recenzję parownicy Braun QuickStyle 7, która dzięki nowoczesnym technologiom i mocy pary pozwala w kilka minut pozbyć się zagnieceń i odświeżyć ubrania. Idealna do codziennego użytku – przekonaj się, jak ułatwia życie!

    Keto Naleśniki – Pyszna Alternatywa, która Zaskoczy Twoje Podniebienie!

    Keto Naleśniki – Pyszna Alternatywa, która Zaskoczy Twoje Podniebienie!

    Szukasz pysznej i niskowęglowodanowej alternatywy dla tradycyjnych naleśników? Wypróbuj mój przepis na keto naleśniki – są delikatne, sycące i idealne na diecie ketogenicznej! Możesz je podawać na słodko, wytrawnie, a nawet zamienić w keto makaron. Zajrzyj po przepis i odkryj, jak prosto można przygotować to wyjątkowe danie.

    KETO Ciasto Czekoladowe: Idealne na Każdą Okazję

    KETO Ciasto Czekoladowe: Idealne na Każdą Okazję

    Jeśli szukasz przepisu na deser, który jest jednocześnie zdrowy i pyszny, to KETO ciasto czekoladowe będzie strzałem w dziesiątkę! To idealna propozycja dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się słodkościami, nie łamiąc zasad diety ketogenicznej. Z intensywną nutą gorzkiej czekolady, chrupiącymi orzechami i delikatną konsystencją, to ciasto stanie się Twoim ulubionym deserem na każdą okazję. Przekonaj się, że słodycze mogą być zarówno smaczne, jak i zdrowe! Sprawdź przepis i poczuj magię KETO czekolady.

    1 komentarz

    1. Filip

      Palce lizać. Doskonały przepis, który na pewno wypróbuję 🙂 Dzięki

      Odpowiedz

    Zostaw odpowiedź

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *