Kurczak po amerykańsku w sosie keczupowym
Podudzia w takim wydaniu uwielbiany jest przez całą rodzinę, w końcu co może być lepszego od kurczaka w sosie keczupowym. Przepis jest bardzo łatwy, a smak kurczaka powala na kolana. Szybko przygotujemy coś posmakuje każdemu i nie raz na pewno jeszcze powrócimy do tego przepisu.
Jak i z czym podawać kurczaka w sosie keczupowym ?
Kurczaka w marynacie keczupowej najczęściej podaje z sałatką cezar i frytkami. Świetnie komponuję się, także z puree ziemniaczanym czy pieczonymi ziemniaczkami i lekką sałatką. Do przygotowania lekkiej sałatki możemy użyć sałaty masłowej, pomidorków koktajlowych, oliwek i fety, a wszystko to wystarczy polać sosem winegret.
Składniki potrzebne do przygotowania pieczonego kurczaka w keczupie
– 10 podudzi z kurczaka,
– 2 łyżki sosu sojowego,
– 5 łyżek miodu,
– 12 łyżek keczupu,
– 6 łyżek oliwy z oliwek,
– 300 g mąki pszennej,
– korzeń imbiuru około 7 cm,
– szczypta soli,
– szczypta pieprzu.
Sposób przygotowania pieczonych podudzi z kurczaka w keczupie
- Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni z termoobiegiem, lub do 200 stopni bez termoobiegu.
- Do miski wlewamy 2 łyżki sosu sojowego, 5 łyżek miodu, 12 łyżek ketchupu, 1 płaską łyżeczkę pieprzu cayenne, 6 łyżek oliwy z oliwek, sól i pieprz.
- Obieramy korzeń imbiru, trzemy go na tarce o drobnych oczkach i dodajewmy do marynaty.
- Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy.
- Podudzia kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy, następnie wkładamy je do miski, zalewamy przygotowana przez nas marynatą i dokładnie mieszamy, aby podudzia były dokładnie pokryte marynatą. Miskę przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum godzinę.
- Po przynajmniej godzinie wyciągamy kurczaka z lodówki. Podudzia wraz z marynatą przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na mniej więcej 70 minut.
- Podczas pieczenia nalezy od czasu do czasu podlewać kurczaka sosem, który zbiera się na dnie naczynia.
- Następnie podajemy gotowego kurczaka ze swoimu ububionymi dodatkami.
Życzę smacznego,
Wasza M.
Autor: BezPomysłu
14 października, 2023
Sprawdź więcej przepisów:
Domowe nuggetsy z kurczaka jak z McDonalda
Domowe naggetsy jak z mcdonalda to doskonała alternatywa dla fast fooda. Nie należy przesadzać z fast foodem, a jeżeli mamy na niego ochotę to najlepiej zrobić go samemu.
Zapiekanka z białej kapusty i mięsa mielonego
Keto zapiekanka z białej kapusty, mięsa mielonego i pieczarek. Świetna alternatywa dla szybkich pieczonych gołąbków bez zawijania w pysznym sosie śmietanowym.
Biszkopt rzucany z 3 jaj, który zawsze wychodzi, idealny do tortu – przepis
Biszkopt który zawsze się udaje i nie opada. Nie zawiera proszku do pieczenia. Wypróbuj mój przepis na idealny biszkopt rzucany do ciast i tortów.
Idealne puree ziemniaczane – kremowe i maślane – prosty przepis
Puree jest idealnym dodatkiem do mięs, grillowanego sera, warzyw czy ryb. Moje dzieci je uwielbiają i w takim wydaniu najchętniej jedzą ziemniaki. Puree ma przyjemna gładką konsystencję i wspaniały mleczno – maślany smak
Domowe pierniczki, mięciutkie i puszyste – idealne na święta
Jak zrobić pierniczki? Sposób wykonania domowych pierniczków. Rodzaje lukru – Jaki lukier do pierniczków? Jak przechowywać pierniczki?
Domowa tortilla pszenna: jak zrobić placki tortilli? Przepis idealny
Prosty przepis na domową tortillę pszenną do samodzielnego wykonania w domu. Jakich składników potrzebujemy? Prosty sposób na tortille.
Babeczki jogurtowe z owocami i białą czekoladą
Muffinki jogurtowe z borówkami i czekoladą są szybkie i proste w przygotowaniu. Muffiny są bardzo wilgotne i lekko kwaśne dzięki owocom.
Najsmaczniejsze mini pączki serowe: proste i szybkie w przygotowaniu
Sposób wykonania mini pączków z twarogu w parę minut. Propozycja podania pączków twarogowych. Składniki na mini pączki z białego sera.
Sałatka z selera konserwowego, szynki i ananasa – idealna na każdą imprezę i na co dzień
Gdzie sprawdzi się sałatka z selera, kukurydzy, szynki i ananasa? Sposób wykonania sałatki z selera konserwowego, szynki, kukurydzy i ananasa.
Najlepsze ciasto na pizzę – prosty i sprawdzany przepis na idealne ciasto!
Mąka do pizzy, jaka najlepsza? Typu 00, 450, 550 czy bezglutenowa? Składniki na najlepsze ciasto na pizzę. Jak zrobić ciasto na pizzę?
Najnowsze przepisy:
Tania frytkownica Hoffen z Biedronki czy BRAUN MultiFry 5 HF5073?
Szukasz frytkownicy beztłuszczowej, ale nie wiesz, którą wybrać? W tym artykule porównam dwa urządzenia, które zyskują coraz większą popularność – BRAUN MultiFry 5 HF5073 oraz Hoffen Frytkownicę Beztłuszczową 1500 W 5 L. Choć oba oferują...
Domowe lody jak z TikToka? Sprawdziłam, czy NINJA Creami to sprzęt wart swojej ceny
Sprawdź moją szczerą recenzję maszynki do lodów NINJA Creami NC300EU. Niestety, urządzenie uległo awarii. Dowiedz się, co się zepsuło i czy warto kupić NINJA Creami!
Dubajska Czekolada z Pistacjami – Przepis na Luksusowy Deser Krok po Kroku
Zanurz się w świat luksusu dzięki dubajskiej czekoladzie z pistacjami! To niezwykłe połączenie chrupiącego ciasta kataifi, aksamitnej czekolady i kremowej pasty pistacjowej zachwyca smakiem i estetyką. Odkryj, jak przygotować ten ekskluzywny deser w swoim domu – to prostsze, niż myślisz!
Palce lizać. Doskonały przepis, który na pewno wypróbuję 🙂 Dzięki