Keto Naleśniki – Pyszna Alternatywa, która Zaskoczy Twoje Podniebienie!

Keto naleśniki to doskonała opcja dla tych, którzy przestrzegają diety ketogenicznej, ale nie chcą rezygnować z ulubionych potraw. Są one nie tylko łatwe do przygotowania, ale również niezwykle wszechstronne – można je podawać na słodko, wytrawnie, a nawet użyć jako keto makaronu! Osobiście uwielbiam je z kurczakiem i kurkami – to połączenie smaków jest po prostu obłędne. Jeśli chcecie, mogę wkrótce podzielić się przepisem na to danie!

Składniki na Keto Naleśniki

• 100 g serka mascarpone
• 45 g roztopionego masła
• 4 jajka
• Trochę masła klarowanego lub oleju kokosowego do smażenia

Z powyższych składników przygotujesz około 5 pysznych keto naleśników.

Sposób Przygotowania keto naleśników

1. Wszystkie składniki – serek mascarpone, roztopione masło i jajka – umieść w misce.
2. Dokładnie wymieszaj składniki do uzyskania jednolitej masy. Możesz użyć trzepaczki lub miksera, aby masa była gładka.
3. Na patelni rozgrzej trochę masła klarowanego lub oleju kokosowego.
4. Wylej porcję ciasta na rozgrzaną patelnię, delikatnie rozprowadzając je po powierzchni.
5. Smaż naleśniki na średnim ogniu, aż staną się złociste z obu stron. Przewracaj je ostrożnie, aby się nie porwały.

Makroskładniki

• Kalorie: około 900 kcal
• Białko: około 22 g
• Tłuszcz: około 88 g
• Węglowodany: około 5 g (z czego cukry to około 2 g)

Makroskładniki dla porcji keto naleśników (całość, czyli około 5 naleśników).

Powyższe wartości mogą się nieznacznie różnić w zależności od użytych składników, ale ogólnie keto naleśniki są bogate w tłuszcz i niskie w węglowodany, co czyni je idealnym wyborem na diecie ketogenicznej.

Keto Naleśniki jako Makaron

Jeśli chcesz przygotować keto makaron, po usmażeniu wszystkich naleśników zwiń je w rulon i pokrój na cienkie paski. Idealnie sprawdzą się jako zamiennik klasycznego makaronu do ulubionych sosów i potraw.

Keto naleśniki to świetna alternatywa dla tradycyjnych dań mącznych. Spróbujcie ich w wersji makaronowej – gwarantuję, że to wyjątkowe połączenie smaków zaskoczy Was pozytywnie! A jeśli jesteście ciekawi przepisu na mój ulubiony sos z kurczakiem i kurkami, dajcie znać – chętnie się nim podzielę!

Smacznego!

Wasza M.