Kotlety ziemniaczane – co zrobić z ziemniaków z poprzedniego dnia?
Składniki potrzebne do przygotowania kotletów z ziemniaków
– 450 g puree z ziemniaków (lub ugotowanych ziemniaków),
– 1 cebula
– 2 łyżki mąki,
– 3 łyżki bułki tartej,
– 1 jajko,
– 1 łyżeczka czosnku,
– 1 łyżeczka ostrej papryki,
– 1 łyżeczka soli.
Składniki potrzebne do usmażenia kotletów ziemniaczanych:
– ½ szklanki bułki tartej,
– 2 łyżki oleju.
Sposób przygotowania kotletów ziemniaczanych
- Puree ziemniaczane lub ziemniaki przekładamy do miski
- Cebulkę podsmażamy na oleju i odkładamy na talerz. Do ziemniaków dodajemy 1 jajko, 2 łyżki mąki, 3 łyżki bułki tartej, podsmażoną cebulkę, 1 łyżeczkę czosnku granulowanego, 1 łyżeczkę ostrej papryki, 1 łyżeczkę soli.
- Wszystko dokładnie mieszamy łyżką.
- Z powstałej masy formujemy lekko spłaszczone kotlety.
- Każdy kotlet obtaczamy w bułce tartej z obu stron.
- Kotlety smaż, na małej mocy palnika po minimum 5 minut z każdej strony. Przewracamy je na następną stronę, kiedy się zarumienią.
Życzę smacznego,
Wasza M.
Autor: BezPomysłu
14 kwietnia, 2021
Sprawdź więcej przepisów:
Zapiekanka z białej kapusty i mięsa mielonego
Keto zapiekanka z białej kapusty, mięsa mielonego i pieczarek. Świetna alternatywa dla szybkich pieczonych gołąbków bez zawijania w pysznym sosie śmietanowym.
Babeczki jogurtowe z owocami i białą czekoladą
Muffinki jogurtowe z borówkami i czekoladą są szybkie i proste w przygotowaniu. Muffiny są bardzo wilgotne i lekko kwaśne dzięki owocom.
Kurczak po amerykańsku w sosie keczupowym
Podudzia w takim wydaniu uwielbiany jest przez całą rodzinę, w końcu co może być lepszego od kurczaka w sosie keczupowym. Przepis jest bardzo łatwy, a smak kurczaka powala na kolana. Szybko przygotujemy coś posmakuje każdemu i nie raz na...
Leśny mech z mascarpone – przepis na zielone ciasto ze szpinakiem
Ciasto zielony mech na pewno swoim wyglądem zaskoczy gości i rodzinę. Każdy przyzna, że jest nietypowym ciastem, wyróżniającym się zielona barwą.
Parówki w cieście francuskim z serem i sosem pomidorowym
Parówki w cieście francuskim z serem i sosem pomidorowym to szybka i prosta przekąska. Idealnie smakuje podana zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Zapiekanka z kiełbasą i ziemniakami
Jak zrobić zapiekankę z ziemniaków i kiełbasy? Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą jest świetnym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Przepis >>
Pesto z bazylii: jak zrobić domowe pesto z bazylii?
Prosty i szybki przepis na domowe pesto z bazylii. Sos jest aromatyczny i idealnie pasuje do makaronu lub pieczywa. Przygotuj zielone pesto >>
Szybkie i proste nuggetsy z piekarnika w płatkach kukurydzanych
Idealny przepis na proste nuggetsy z piersi kurczaka, które można przygotować w zaledwie 30 minut. Dzięki pieczeniu zawierają mniej kalorii >>
Skrzydełka z piekarnika w chrupiącej panierce jak z KFC
Przepyszne skrzydełka w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych. Przygotowane są w piekarniku, dzięki czemu mają mniej kalorii. Idealne na rodzinny obiad czy jako przekąska na imprezę.
Makowiec klasyczny, zawijany – sprawdzony przepis
Przepis na makowiec zawijany z ciasta drożdżowego. Ciasto jest pyszne, a przy tym proste i szybkie do zrobienia. Przygotujesz je z zaczynu, lub z drożdży.
Najnowsze przepisy:
Domowe nuggetsy z kurczaka jak z McDonalda
Domowe naggetsy jak z mcdonalda to doskonała alternatywa dla fast fooda. Nie należy przesadzać z fast foodem, a jeżeli mamy na niego ochotę to najlepiej zrobić go samemu.
Zapiekanka z białej kapusty i mięsa mielonego
Keto zapiekanka z białej kapusty, mięsa mielonego i pieczarek. Świetna alternatywa dla szybkich pieczonych gołąbków bez zawijania w pysznym sosie śmietanowym.
Szybki krem z pieczonych pomidorów i papryki
Odkryj kulinarne uniesienia z niebiańską zupą krem z pieczonych pomidorów i papryki! Smak, który zapada w pamięć, zaprasza na wyjątkową podróż po intensywnych aromatach. Gotowi na to smakowe odkrycie? Wskakujcie do kuchni, czas zasmakować prawdziwe kulinarne niebo!
Pizzerinki z ciasta francuskiego – prosty i szybki przepis
Pizzerinki z ciasta francuskiego to idealny pomysł na przekąskę lub danie na przyjęcie, ponieważ są szybkie i łatwe do przygotowania oraz można je podawać zarówno na ciepło, jaki i na zimno.
Własnoręczne ozdoby na halloween z papierowych torebek
Dzisiaj mam dla was super propozycje tanich ozdób na halloween. Jest to ciekawy pomysł na ozdobę halloweenową, to jeszcze możemy wykonać taką dekorację szybko, tanio i własnoręcznie, a potrzebować będziemy do tego tylko 3 rzeczy!
