Kotlety ziemniaczane – co zrobić z ziemniaków z poprzedniego dnia?
Składniki potrzebne do przygotowania kotletów z ziemniaków
– 450 g puree z ziemniaków (lub ugotowanych ziemniaków),
– 1 cebula
– 2 łyżki mąki,
– 3 łyżki bułki tartej,
– 1 jajko,
– 1 łyżeczka czosnku,
– 1 łyżeczka ostrej papryki,
– 1 łyżeczka soli.
Składniki potrzebne do usmażenia kotletów ziemniaczanych:
– ½ szklanki bułki tartej,
– 2 łyżki oleju.
Sposób przygotowania kotletów ziemniaczanych
- Puree ziemniaczane lub ziemniaki przekładamy do miski
- Cebulkę podsmażamy na oleju i odkładamy na talerz. Do ziemniaków dodajemy 1 jajko, 2 łyżki mąki, 3 łyżki bułki tartej, podsmażoną cebulkę, 1 łyżeczkę czosnku granulowanego, 1 łyżeczkę ostrej papryki, 1 łyżeczkę soli.
- Wszystko dokładnie mieszamy łyżką.
- Z powstałej masy formujemy lekko spłaszczone kotlety.
- Każdy kotlet obtaczamy w bułce tartej z obu stron.
- Kotlety smaż, na małej mocy palnika po minimum 5 minut z każdej strony. Przewracamy je na następną stronę, kiedy się zarumienią.
Życzę smacznego,
Wasza M.
Autor: BezPomysłu
14 kwietnia, 2024
Sprawdź więcej przepisów:
Biszkopt rzucany z 3 jaj, który zawsze wychodzi, idealny do tortu – przepis
Biszkopt który zawsze się udaje i nie opada. Nie zawiera proszku do pieczenia. Wypróbuj mój przepis na idealny biszkopt rzucany do ciast i tortów.
Idealne puree ziemniaczane – kremowe i maślane – prosty przepis
Puree jest idealnym dodatkiem do mięs, grillowanego sera, warzyw czy ryb. Moje dzieci je uwielbiają i w takim wydaniu najchętniej jedzą ziemniaki. Puree ma przyjemna gładką konsystencję i wspaniały mleczno – maślany smak
Domowe pierniczki, mięciutkie i puszyste – idealne na święta
Jak zrobić pierniczki? Sposób wykonania domowych pierniczków. Rodzaje lukru – Jaki lukier do pierniczków? Jak przechowywać pierniczki?
Domowa tortilla pszenna: jak zrobić placki tortilli? Przepis idealny
Prosty przepis na domową tortillę pszenną do samodzielnego wykonania w domu. Jakich składników potrzebujemy? Prosty sposób na tortille.
Babeczki jogurtowe z owocami i białą czekoladą
Muffinki jogurtowe z borówkami i czekoladą są szybkie i proste w przygotowaniu. Muffiny są bardzo wilgotne i lekko kwaśne dzięki owocom.
Najsmaczniejsze mini pączki serowe: proste i szybkie w przygotowaniu
Sposób wykonania mini pączków z twarogu w parę minut. Propozycja podania pączków twarogowych. Składniki na mini pączki z białego sera.
Sałatka z selera konserwowego, szynki i ananasa – idealna na każdą imprezę i na co dzień
Gdzie sprawdzi się sałatka z selera, kukurydzy, szynki i ananasa? Sposób wykonania sałatki z selera konserwowego, szynki, kukurydzy i ananasa.
Najlepsze ciasto na pizzę – prosty i sprawdzany przepis na idealne ciasto!
Mąka do pizzy, jaka najlepsza? Typu 00, 450, 550 czy bezglutenowa? Składniki na najlepsze ciasto na pizzę. Jak zrobić ciasto na pizzę?
Szybki i prosty przepis na makaron z kurczakiem, szpinakiem i serkiem mascarpone
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem jest przepysznym, pożywnym i szybkim daniem. Przepis nie potrzebuje wielu składników, smakuje pysznie >>
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym oraz imbirem
Dlaczego warto przygotować zupę dyniową? Jakie są składniki oraz jak przygotować i z czym podawać kremową zupę dyniową? Instrukcja
Najnowsze przepisy:
Dubajska Czekolada z Pistacjami – Przepis na Luksusowy Deser Krok po Kroku
Zanurz się w świat luksusu dzięki dubajskiej czekoladzie z pistacjami! To niezwykłe połączenie chrupiącego ciasta kataifi, aksamitnej czekolady i kremowej pasty pistacjowej zachwyca smakiem i estetyką. Odkryj, jak przygotować ten ekskluzywny deser w swoim domu – to prostsze, niż myślisz!
Domowe nuggetsy z kurczaka jak z McDonalda
Domowe naggetsy jak z mcdonalda to doskonała alternatywa dla fast fooda. Nie należy przesadzać z fast foodem, a jeżeli mamy na niego ochotę to najlepiej zrobić go samemu.
Zapiekanka z białej kapusty i mięsa mielonego
Keto zapiekanka z białej kapusty, mięsa mielonego i pieczarek. Świetna alternatywa dla szybkich pieczonych gołąbków bez zawijania w pysznym sosie śmietanowym.
