Parówki w cieście francuskim z serem i sosem pomidorowym

Parówki w cieście francuski są bardzo prostym i szybkim daniem do przygotowania. Ciepłe idealnie sprawdzą się na śniadanie, obiad czy kolacje, a zimne z powodzeniem można spakować w pojemnik i zabrać w podróż lub na piknik. Parówki możemy podać, także w trakcie przyjęć, gdy nie mamy dużo czasu, a musimy przyrządzić na szybko jakieś przekąski. Do parówek przyrządzam sos czosnkowy i pomidorowy, gotowe kąski maczam bezpośrednio w sosach, smakują obłędnie.

Jak zawijać parówki w ciasto francuskie?

Najpierw ciasto francuskie smarujemy sosem pomidorowym. Następnie parówkę owijamy serem i kładziemy na przygotowane wcześniej ciasto. Ciasto może całkowicie zakrywać końce parówek, ale nie musi. Możemy też zostawić niezawinięte końce. Wybrałam ser mierzwiony, ponieważ jest cienki i się nie kruszy podczas zawijania. Zawinięte parówki możemy posypać także sezamem lub ulubionymi ziołami.

Składniki potrzebne do przygotowania parówek w cieście francuskim z serem i sosem pomidorowym

Przygotowałam dwie wersje parówek w cieście z serem i z serem i boczkiem.

– 5 parówek najlepiej z szynki,

– 2,5 plastra surowego wędzonego boczku,

– 10 plasterków mierzwionego sera gouda,

– ciasto francuskie XXL.

Składniki potrzebne do przygotowania sosu pomidorowego

– 100 g koncentratu pomidorowego,

– dowolne, ulubione przyprawy (osobiście dodałam łyżeczkę czosnku granulowanego, łyżeczkę bazyli, szczyptę pieprzu i soli),

Sposób przygotowania parówek w cieście francuskim z dodatkami

  1. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Przygotowujemy blaszkę i wykładamy ją papierem do pieczenia.
  2. Przygotowujemy sos pomidorowy. Do 100 g koncentrotu pomidorowego dodajemy przyprawy i dokłądnie mieszamy. Opcjonalnie możemy dodać troszkę oliwy z oliwek.
    koncentrat z przyprawami
  3.  Przygotowujemy boczek, ser i parówki. Parówki i poczek przekrajamy na pół, jeżeli mamy duże kawałki sera żółtego także go przekrajamy. Kroimy ciasto francuskie tak, aby zakrywało całkowicie parówkę.
    ciasto francuskie
  4. Na kawałek cista nakładamy trochę sosu pomidorowego i rozsmarowujemy go na środku
    ciasto francuskie posmarowane koncentratem
  5. Połówkę parówki owijamy boczkiem i serem, lub samym serem.
    parówka owinięta boczkiem
  6. Owiniętą parówkę boczkiem i serem kładziemy na ciasto francuskie i zawijamy.
    parówka zawinięta w ser
  7. Ciasto lekko nacinamy ostrym nożem, dodatkowo możemy posmarować rozbełtanym jajkiem.
  8. Gotowe parówki w cieście układamy na papierze do pieczenia. Blaszkę z parówkami umieszczamy na sodkowej półce piekarnika nagrzanego do 200 stopni. 
    gotowe parówki w cieście do pieczenia

    Ile piec parówki w cieście francuskim?

  9. Paróweczki w cieście francuskiem pieczemy przez około 15 – 20 minut, do zarumienienia. Upieczone parówki w cieście francuskim możemy jeść od razu jeszcze gorące lub całkiem ziemne.
    Gotowe parówki w cieście

    Z czym podawać parówki w cieście francuskim?

    Parówki w cieście francuskim najczęściej podaję z sosem czosnkowym lub pomidorowym.

    Przygotowane parówki w cieście

    Życzę smacznego,
    Wasza M.

 

Czy podobał Ci się artykuł lub smakował przepis?
[Głosów: 12 Ocena: 4.9]

Autor: BezPomysłu

6 czerwca, 2021

Sprawdź więcej przepisów:

Szybki krem z pieczonych pomidorów i papryki

Szybki krem z pieczonych pomidorów i papryki

Odkryj kulinarne uniesienia z niebiańską zupą krem z pieczonych pomidorów i papryki! Smak, który zapada w pamięć, zaprasza na wyjątkową podróż po intensywnych aromatach. Gotowi na to smakowe odkrycie? Wskakujcie do kuchni, czas zasmakować prawdziwe kulinarne niebo!

Domowe nuggetsy z kurczaka jak z McDonalda

Domowe nuggetsy z kurczaka jak z McDonalda

Domowe naggetsy jak z mcdonalda to doskonała alternatywa dla fast fooda. Nie należy przesadzać z fast foodem, a jeżeli mamy na niego ochotę to najlepiej zrobić go samemu.

Zapiekanka z kiełbasą i ziemniakami

Zapiekanka z kiełbasą i ziemniakami

Jak zrobić zapiekankę z ziemniaków i kiełbasy? Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą jest świetnym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Przepis >>

Najnowsze przepisy:

Braun QuickStyle 7: opinia i test parownicy do ubrań

Braun QuickStyle 7: opinia i test parownicy do ubrań

Szukasz sposobu na szybkie i bezproblemowe prasowanie? Sprawdź moją recenzję parownicy Braun QuickStyle 7, która dzięki nowoczesnym technologiom i mocy pary pozwala w kilka minut pozbyć się zagnieceń i odświeżyć ubrania. Idealna do codziennego użytku – przekonaj się, jak ułatwia życie!

Keto Naleśniki – Pyszna Alternatywa, która Zaskoczy Twoje Podniebienie!

Keto Naleśniki – Pyszna Alternatywa, która Zaskoczy Twoje Podniebienie!

Szukasz pysznej i niskowęglowodanowej alternatywy dla tradycyjnych naleśników? Wypróbuj mój przepis na keto naleśniki – są delikatne, sycące i idealne na diecie ketogenicznej! Możesz je podawać na słodko, wytrawnie, a nawet zamienić w keto makaron. Zajrzyj po przepis i odkryj, jak prosto można przygotować to wyjątkowe danie.

KETO Ciasto Czekoladowe: Idealne na Każdą Okazję

KETO Ciasto Czekoladowe: Idealne na Każdą Okazję

Jeśli szukasz przepisu na deser, który jest jednocześnie zdrowy i pyszny, to KETO ciasto czekoladowe będzie strzałem w dziesiątkę! To idealna propozycja dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się słodkościami, nie łamiąc zasad diety ketogenicznej. Z intensywną nutą gorzkiej czekolady, chrupiącymi orzechami i delikatną konsystencją, to ciasto stanie się Twoim ulubionym deserem na każdą okazję. Przekonaj się, że słodycze mogą być zarówno smaczne, jak i zdrowe! Sprawdź przepis i poczuj magię KETO czekolady.

Zostaw odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *